Το φθινόπωρο σε λίγο θα είναι προ των πυλών και όσοι φροντίζουν την διατροφή τους πρέπει να προσέξουν και τι τρώνε αντίστοιχα. Για να μπορέσουμε να διατηρήσουμε την σιλουέτα μας και την εμφάνιση μας πρέπει να βάλουμε στην διατροφή μας τα φρούτα και τα λαχανικά, που θα θωρακίσουν την άμυνα μας ενάντια στης φθινοπωρινές και χειμωνιάτικες ασθένειες που καραδοκούν. Οι απότομες αλλαγές θερμοκρασίας και η έλευση ασθενειών όπως η γρίπη το φθινόπωρο μπορούν εύκολα να μας χαλάσουν την διάθεση. Ας δούμε 6 φρούτα και λαχανικά που είναι της εποχής.
Μήλα: Τα μήλα περιέχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά τα οποία μειώνουν τον κίνδυνο από εποχικές ασθένειες. Επίσης τα μήλα έχοντας αντιφλεγμονώδη δράση βοηθούν στην πρόληψη πολλών ασθενειών. Τα μήλα επίσης καταπολεμούν εκτός από της λοιμώξεις και της αλλεργίες αφού διαθέτουν αντιαλλεργιογόνες ιδιότητες . Η παροιμία ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα, δεν βγήκε τυχαία!
Σκόρδο: Το σκόρδο είναι ένα από τα λεγόμενα φάρμακα της φύσης. Τα σκόρδα περιέχουν μια χημική ουσία, την αλισίνη, η οποία καταπολεμά τους ιούς, και τα βακτήρια πολύ αποτελεσματικά. Επίσης το σκόρδο κατεβάζει τα επίπεδα της χοληστερόλης στο αίμα Το μόνο του μειονέκτημα είναι ότι έχει χαρακτηριστική μυρουδιά η οποία απωθεί όμως αν δεν σκοπεύουμε να φιλήσουμε κάποια όμορφη κοπέλα το βράδυ μπορούμε να φάμε άφοβα σκόρδο.
Κολοκύθες: Η κολοκύθα περιέχει βιταμίνη C, Βήτα-καροτίνη, και φολικό οξύ. Οι σπόροι της αποτελούν πλούσια πηγή ψευδαργύρου και Ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, που βελτιώνουν το δέρμα μας διατηρώντας το ζωντανό και λαμπερό.
Γλυκές πατάτες: Η ποικιλία γλυκοπατάτα που φύεται το φθινόπωρο εκτός της υπέροχης γεύσης περιέχει και μεγάλες ποσότητες βιταμίνη Α και C προστατεύοντας μας από το κοινό κρυολόγημα. Οι διαβητικοί της τρώνε, επειδή βοηθάνε στην υπογλυκαιμία. Οι φυτικές ίνες που περιέχονται στης γλυκοπατάτες μας ανακουφίζουν από τη δυσκοιλιότητα, και μας βοηθάνε να έχουμε καλύτερο πεπτικό σύστημα.
Πιπεριές: Οι πιπεριές είτε είναι πράσινες, είτε κόκκινες βοηθάνε όσους πάσχουν από γαστρεντερικές διαταραχές, αντιμετωπίζουν αποτελεσματικά τους ιούς, και καταπολεμάνε το κοινό κρυολόγημα. Επίσης τα πιπέρια είναι φυσικά αντιοξειδωτικά
Κανέλα: Η κανέλα είναι γνωστή από την αρχαιότητα ως θαυματουργό μπαχαρικό που στην Κίνα χρησιμοποιείτε εδώ και χιλιάδες χρόνια στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική καταπολεμώντας το κρυολόγημα, την διάρροια, καθώς και άλλες παθήσεις συμπεριλαμβανόμενου του διαβήτη. Η κανέλα εκτός του υπέροχου αρώματος που έχει μας δίνει ενέργεια και αναπτερώνει την ζωτικότητα μας. Μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε εκτός από το τσάι και σε σαλάτες και σάλτσες.
Το φθινόπωρο φέρνει το τέλος του καλοκαιριού, το τέλος της ανεμελιάς και των ζεστών ημερών. Ο καιρός χαλάει, αρχίζουν οι βροχές και η γη προετοιμάζεται να σκεπαστεί με το σεντόνι χιονιού που θα έρθει στης αρχές Δεκεμβρίου συνήθως. Μαζί με τον κακό καιρό έρχονται και τα κρυολογήματα, οι γρίπη, οι διάφορες αλλεργίες. Το δέρμα μας ξεραίνεται και έχει ανάγκη ενυδάτωσης. Πρέπει να το φροντίσουμε με την χρήση κατάλληλων κρεμών καθώς και με την κατανάλωση κατάλληλων τροφών πλούσιων σε βιταμίνες καθώς και σε αντιοξειδωτικές δράσεις, ψευδάργυρο και Ωμέγα-3 λιπαρά. Έτσι θα ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα και θα προετοιμαστούμε για τον χειμώνα που έρχεται.
omorfia.org
