ΕΦΕΤ: Ανακαλείται μπιφτέκι κοτόπουλου χωρίς γλουτένη λόγω σαλμονέλας
Στην άμεση ανάκληση μιας συγκεκριμένης παρτίδας κατεψυγμένου προϊόντος με βάση το κρέας κοτόπουλου προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), μετά από εργαστηριακούς ελέγχους που διενεργήθηκαν στη Βόρεια Ελλάδα και έδειξαν την ύπαρξη του επικίνδυνου παθογόνου μικροοργανισμού σαλμονέλα.
Τα στοιχεία του προϊόντος που ανακαλείται
Πρόκειται για σκεύασμα κρέατος με τα εξής χαρακτηριστικά:
Ονομασία προϊόντος ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
Εταιρεία παραγωγή: «Α. ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΑΚΗΣ Α.Ε. – Κοτόπουλα Καραγιαννάκη Χαλκιδικής»
Ημερομηνία παραγωγής / κατάψυξης:
24/10/2025
*Ημερομηνία ανάλωσης (Λήξη):
16/02/2027
Το εύρημα του ελέγχου και η οδηγία προς τους καταναλωτές
Η ανάκληση δρομολογήθηκε σε συνέχεια εργαστηριακών αναλύσεων που πραγματοποιήθηκαν από το Τμήμα Κτηνιατρικού Εργαστηρίου Καβάλας της Διεύθυνσης Κτηνιατρικού Κέντρου Θεσσαλονίκης. Κατά την εξέταση του δείγματος, οι αρχές **διαπίστωσαν την παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε από την παραγωγό εταιρεία την άμεση απόσυρση και ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας από την αγορά, ενώ οι σχετικοί έλεγχοι των κτηνιατρικών υπηρεσιών βρίσκονται ήδη σε πλήρη εξέλιξη.
⚠️ **ΟΔΗΓΙΑ ΠΡΟΣ ΤΟΥΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ:** Όσοι πολίτες έχουν ήδη προμηθευτεί το συγκεκριμένο μπιφτέκι κοτόπουλου (με τις παραπάνω ημερομηνίες) **καλούνται να μην το καταναλώσουν** για την προστασία της υγείας τους και να το επιστρέψουν στο κατάστημα αγοράς.
