Ετικέτα: κρεας

Μην πλένετε ποτέ αυτές τις τρεις τροφές πριν τις μαγειρέψετε: Τι προειδοποιούν οι ειδικοί Το πλύσιμο ενός προϊόντος μπορεί να μοιάζει ως ο καλύτερος τρόπος...

Ψηφιακό «διαβατήριο» για τα ελληνικά γαλακτοκομικά, αλιεύματα, κρέας και μέλι σε 30 χώρες Τομή στο εξαγωγικό εμπόριο η νέα πλατφόρμα easyagroexpo.gov.gr για την ψηφιακή έκδοση...

Tι να μαγειρέψω με το φαγητό που περίσσεψε; 1. Σου περίσσεψε κιμάς; Φτιάξε μια υπέροχη τάρτα- Βάλε σε τηγάνι λαχανικά που σου αρέσουν όπως κρεμμύδι, πιπεριές...

Προσοχή! Επικίνδυνο κεμπάπ Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας...

Συναγερμός με κρούσμα αφρικανικής πανώλης των χοίρων στις Σέρρες Συνεχείς συσκέψεις στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης προκειμένου να εκτιμηθεί η κατάσταση, καθώς ο κίνδυνος να εμφανιστεί κρούσμα στη...

Κρούσματα αφρικανικής πανώλης των χοίρων στη Βουλγαρία. Η νόσος βρίσκεται πλέον κοντά στα σύνορα Βουλγαρίας - Τουρκίας (~29 χλμ.) και σε απόσταση ~100 χλμ...

Επιστημονική συμμαχία του Ε.Φ.Ε.Τ. για τον εκμηδενισμό ενός ύπουλου παθογόνου στα τρόφιμα. Οι γρήγοροι ρυθμοί της σύγχρονης ζωής και η αναπόφευκτη παγκοσμιοποίηση της οικονομίας έχουν...

Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, μετά τη διενέργεια δειγματοληψίας σε κρεατοσκευάσματα και σε συνεργασία με το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Καβάλας,...

Κατά τους ελέγχους διαπιστώθηκε σε κατεψυγμένα κρεατοσκευάσματα η ύπαρξη του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα, η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη...

Νέα έρευνα του Επιστημονικού Κέντρου για ζητήματα δημόσιου ενδιαφέροντος της Ουάσιγκτον, κατατάσσει το κρέας και τα πουλερικά στις σημαντικότερες αιτίες τροφικής δηλητηρίασης.Μήπως πρέπει να...